Versheid, herkomst en respect voor het product zijn de kenmerken van een 100% huisgemaakte keuken, die zijn inspiratie haalt uit de omringende en authentieke natuur.
Duurzaam toerisme
Benoît geeft de voorkeur aan kortsluiting bij de productkeuze en werkt vooral samen met lokale producenten.
Portret
Jong stel uit Arêchois, we hebben dit etablissement volledig gerenoveerd in ons moderne, warme, verfijnde imago, maar met de authenticiteit van een Savoyaards chalet. Hier kun je je batterijen opladen in de frisse lucht door te proeven van de gerechten bereid door Benoit met verse, seizoensgebonden en lokale producten.
het restaurant
- Het hoofd Benoit Chauchaix welkom jij
Hoedanigheid
- 1 kamer (s)
- Maximaal 24 couvert (en)
- 15 couverts op het terras
Öffnung
Van 14 december tot 28 april | |
Op maandag | Fermé |
Dinsdag | Open van 19h naar 23h |
Woensdag | Fermé |
Donderdag | Open van 19h naar 23h |
Vrijdag | Open van 19h naar 23h |
Zaterdag | Open van 19h naar 23h |
Zondag | Open van 12h naar 14h |
Open dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 19u tot 23u. Zondag van 12 tot 14 uur
Maandag en woensdag gesloten.
Prijzen
Type | tarief |
---|---|
Volwassen menu van 14/12/2023 tot 20/04/2024 | 32 € - 48 € |
voordelen
Diensten
- Wifi internettoegang
- restauratie
- Picknickmanden
- Afhaalmaaltijden / Kant-en-klaarmaaltijden